5月14日，副校长王秀山带领教务处负责人及相关人员到食品学院开展调研工作，食品学院院长、分管教学副院长及海洋资源开发技术专业负责人参加会议。
　　会上，副校长王秀山指出，学校高度重视院士团队建设，专门设立综合改革试验区。而院士团队与食品学院的专业建设密不可分，去年食品科学与工程和食品质量与安全两个专业均入选国家级一流专业建设点，同样成为了学校人才培养的综合改革示范区。他希望食品学院继续巩固专业优势，进一步发挥辐射作用，他从四个方面提出建设要求：一是，金专建设，加快补齐海洋资源开发技术专业的短板，为冲击省一流、国一流专业做好准备；二是，金课建设，围绕高层次人才打造一批高水准的一流课程；三是，金师建设，巩固已有成果，加快完善课程、教材等方面不足，冲击高水平教学名师奖；四是，成果培育，总结教育教学改革经验，凝练出具有代表性的高层次教学成果。
　　教务处处长牟光庆介绍了一流专业申报的具体内容，并从专业基本信息、专业建设成效、课程思政实施等方面进行了解读，同时针对海洋资源开发技术专业冲击国家、省一流专业提出了建议。
　　食品学院院长杜明首先感谢学校对食品学院的支持，他表示，朱蓓薇院士非常重视食品学院的本科教学工作，在食品学院每年组织关于本科教学的大讨论，引导全院关注和思考本科教学。他分析了海洋资源开发技术专业的不足，并从一流课程、教学成果奖等方面介绍了食品学院的培育计划。
　　与会教师针对一流专业和一流课程培育、教学团队建设、教学成果奖培育等方面展开了热烈的讨论。

会议现场

　　   文/杨菲   图/孙娜  审稿人/牟光庆